سوهان قم:آرد جوانه گندم 25 گ/آرد سفید 15 گ/شکر 200 گ/گلاب نصف پ/کره 150 گ/عسل 2ق س/گلوکز 1ق س/زعفران پودرهل وخلال بادام وپسته به مقدار لازم
آردهارا درون قابلمه ریخته وباحرارت ملایم کمی تفت دهید شکر وگلاب را اضافه کنید ومرتب هم بزنیدتا غلیظ شود سپس کره عسل وگلوکز را اضافه کنید تازمانیکه مایه سفت شود ووسط ظرف جمع شودبعد زعفران وپودرهل را اضافه کنید از مواد روی کاغذ روغنی یا آلومینیومی بریزید وخلال بپاشید وبا وردنه یا گوشت کوب خیس نازک کنید. (دستور پختم تایید نشد اینجا فرستادم از لطف همگی ممنون دلتون شاد)